Bên cách những lợi ích mà dưa chuột (dưa leo) mang lại như bổ sung nước cho cơ thể, tránh lão hóa, làm đẹp da…việc ăn quá nhiều dưa chuột có thể sẽ mang đến những tác hại khôn lường. Dưới đây là những tác hại khôn lường khi ăn quá nhiều dưa chuột mà bạn nên lưu ý:
Liệt dương
Không nên ăn dưa chuột ở những người bị ảnh hưởng chức năng thận và bị lạnh bụng. Vì hậu quả bị liệt dương sẽ dẫn tới do dưa chuột có tính lạnh, theo Đông y, bệnh tiểu đường hay bị vãi tiểu sẽ xuất hiện nếu ăn nhiều.
Dị ứng
Khi ăn nhiều dưa chuột, sẽ bị ngứa và sưng ở khoang miệng, đó là những dấu hiệu cho thấy bạn đã bị dị ứng.
Nguy cơ mất nước và mất cân bằng cơ thể
Tình trạng lợi tiểu quá liều do ăn quá nhiều dưa chuột có thể xảy ra và dẫn đến mất nước, chất điện từ cơ thể, từ đó làm mất cân bằng và rồi diễn ra việc mất nước trong trường hợp nặng. Nếu ăn ở mức độ vừa phải sẽ đem lại tác dụng lợi tiểu nhẹ, do trong hạt dưa chuột có chứa cucurbitin và dầu béo.
Ung thư, mụn trứng cá, lão hóa sớm
Việc tiêu thụ quá mức giới hạn vitamin C có trong dưa chuột sẽ gây ra những tác hại khôn lường, chống lại những lợi ích mà nó đem đến như thúc đẩy hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa biểu hiện cảm cúm, còi xương. Ăn quá nhiều dưa chuột có thể là nguy cơ của các bệnh ung thư, mụn trứng cá, lão hóa sớm…vì nó làm cho khả năng chống oxy hóa bị suy giảm, các gốc tự do bị lây lan.
Đau đầu, khó thở
Bạn bị đau đầu và khó thở thường xuyên là do trong các tế bào có hiện tượng bị rò rỉ, vì mức điện phân trong máu bị mất cân bằng. Điều này xuất hiện là bởi trong dưa chuột hàm lượng nước lên đến 90%, lượng nước dư thừa gây áp lực và làm tổn thương cho mạch máu và tim.
Đau tim
Bệnh đau tim có thể sẽ dẫn đến do các mạch máu và tim phải chịu sức ép từ lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng ròng của máu.
Giảm chức năng thận
Mặt khác, chức năng thận bị suy giảm, các bệnh về đường ruột, đau bụng, đầy hơi sẽ xảy ra vì dưa chuột có chứa nhiều kali, lượng kali trong máu tăng.
Gây ngộ độc, tử vong
Theo nghiên cứu, trong dưa chuột có chứa các yếu tố làm kích hoạt vị đắng, làm ảnh hưởng đến sức khỏe rất cao.
Bạn có thể sẽ mắc nguy cơ tử vong khi tiêu thụ quá nhiều Triterpenoids tetracylic cực kỳ độc hại, có trong dưa chuột.
Đặc biệt, không được uống nước ép dưa chuột đắng vì nó vô cùng độc hại.